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nov 1

Frutales Mayas: Patrimonio biocultural y gastronómico

Para los mayas, la agricultura era la base de su economía y el mantener una producción constante de alimentos les permitía mantener su bienestar. Además de la agricultura, los mayas realizaron diversas actividades para ...

oct 22

Anáhuac Mayab se suma a las acciones colectivas contra el hambre

Como parte de las acciones colectivas por el Día Mundial de la Alimentación, nuestra Universidad realizó conferencias, exposiciones, foros y colecta de alimentos, con el fin de destacar la importancia de las decisiones ...

oct 19

Anáhuac Mayab gana Premio Alsea

Nuestra Universidad a través del Laboratorio de Innovación Colaborativa (LINNCO), ganó a nivel internacional el PREMIO ALSEA 2022 con el proyecto “Promoción de dietas saludables, sostenibles e incluyentes en la ...

ago 9

Para ti, ¿qué es un huerto urbano comunitario?

¿Alguna vez has estado en un huerto urbano comunitario? ¿Y qué se te viene a la mente cuando piensas en uno?

ago 8

Únete al movimiento: huertos urbanos comunitarios de Mérida

¿Te gustaría aprender a producir tus propios alimentos, desarrollar un estilo de vida más saludable y sostenible, al tiempo que construyes comunidad?  

abr 29

Primer Encuentro de Huerteros Urbanos Comunitarios

El Laboratorio de Innovación Colaborativa de nuestra Universidad promueve iniciativas que activan el poder de la acción colectiva para transformar positivamente nuestro entorno.

dic 8

¿Te gustaría descubrir y difundir la riqueza del campo yucateco?

¿Cuántas variedades de papaya o plátano conoces? ¿Y de jitomates o calabazas? Si tu respuesta es dos o tres, no estás solo.

jul 20

10 estrategias para un sistema alimentario más sostenible en Mérida

Lograr sistemas alimentarios más sostenibles es uno de los retos más grandes y urgentes ya que, de acuerdo con la ONU, la manera en que actualmente producimos, procesamos y consumimos alimentos es preocupante.

mar 18

Diálogos por Mérida, la vía para transformar nuestros sistemas alimentarios

Si quisieras dar respuesta a uno de los retos más grandes que tenemos como sociedad, un reto global y urgente que afecta nuestra salud y la del planeta, ¿por dónde empezarías? De acuerdo con la ONU, dialogando.

ene 22

2021: Año para reorientar el futuro de nuestra alimentación

Este año, la ONU convoca a toda la sociedad a identificar e implementar soluciones para lograr sistemas alimentarios más saludables, sustentables, resilientes e incluyentes.

ene 15

LINNCO apuesta por el trabajo colaborativo a favor de la sociedad.

Un laboratorio es un espacio de exploración. Un lugar para diseñar y llevar a cabo experimentos que nos permitan ampliar nuestro entendimiento de la realidad. También es un espacio para tomar riesgos, aprender ...

dic 12

Participan en encuentro de la World Academy of Art and Science

En alianza con la Cumbre de Premios Nobel de la Paz, dicho organismo realizó un encuentro global para hablar sobre temas como educación, cultura, ciencia y tecnología.

dic 10

Hambre cero para alcanzar la paz mundial ¿es posible?

El 3er webinar internacional Food and Peace auspiciado por la Cumbre de Premios Nobel de la Paz y The Gandhi King Foundation exploró las conexiones entre la comida y la paz.

Nueva llamada a la acción
Informe 2021 - cta grande

Noticias sobre Modelo Educativo Anáhuac

nov 23

Tips para aprovechar al máximo Tu Espacio Universitario

Elegir tu carrera profesional es una decisión muy importante pero elegir en qué universidad estudiar, lo es aún más. 

jun 8

Reconocen excelencia de programas de licenciatura

La excelencia académica busca elevar el potencial de los estudiantes para que puedan desarrollar habilidades y ventajas competitivas que serán de utilidad en su desempeño profesional.

sep 17

Descubre cómo obtener un doble título con universidades europeas

Estudiar la universidad en el extranjero es algo que probablemente todos nos planteamos en algún punto. Salir de nuestra zona de confort y vivir una experiencia educativa en otro país, es una oportunidad única y además muy valiosa al momento de solicitar un empleo.

jul 12

Los minor degrees llegan a las universidades mexicanas.

Calidad académica, innovación, networking o vinculación internacional, son algunos de los tantos atributos que todos los estudiantes buscan en una universidad.

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