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ene 22

2021: Año para reorientar el futuro de nuestra alimentación

Este año, la ONU convoca a toda la sociedad a identificar e implementar soluciones para lograr sistemas alimentarios más saludables, sustentables, resilientes e incluyentes.

ene 15

LINNCO apuesta por el trabajo colaborativo a favor de la sociedad.

Un laboratorio es un espacio de exploración. Un lugar para diseñar y llevar a cabo experimentos que nos permitan ampliar nuestro entendimiento de la realidad. También es un espacio para tomar riesgos, aprender ...

dic 12

Participan en encuentro de la World Academy of Art and Science

En alianza con la Cumbre de Premios Nobel de la Paz, dicho organismo realizó un encuentro global para hablar sobre temas como educación, cultura, ciencia y tecnología.

dic 10

Hambre cero para alcanzar la paz mundial ¿es posible?

El 3er webinar internacional Food and Peace auspiciado por la Cumbre de Premios Nobel de la Paz y The Gandhi King Foundation exploró las conexiones entre la comida y la paz.

nov 6

Conoce LINNCO: Laboratorio de Innovación Colaborativa

Ante el contexto global ¿Cómo encauzar transformaciones sistémicas y generar soluciones innovadoras para los grandes retos del sureste de México?

sep 4

Establecen Alianza de Innovación por el Sistema Alimentario de Mérida

Como parte de los compromisos establecidos en el Pacto de Políticas Alimentarias Urbanas de Milán, esta alianza permitirá impulsar el desarrollo, promoción y seguimiento de la política alimentaria de Mérida.

jul 29

Anáhuac Mayab, nuevo miembro de la red internacional Sustainable Development Solutions Network

Promover soluciones prácticas para el desarrollo sustentable es ahora también un objetivo de la Universidad Anáhuac Mayab, que recientemente se incorporó a la esta red que moviliza el conocimiento y el expertise ...

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Noticias sobre Coronavirus

jul 23

Alimentación y su impacto en tiempos de COVID-19

La pandemia por el COVID-19 ha puesto de manifiesto la importancia de contar con un buen estado nutricio, ya que entre los grupos vulnerables se encuentran las personas con obesidad, sobrepeso, hipertensión, entre otros padecimientos. Asimismo, debido al aislamiento por la contingencia, se han presentado problemas relacionados a la disminución en la producción de alimentos.

jul 18

Transformación digital: el día después de la crisis

Las empresas han implementado distintas estrategias para sobrevivir a la crisis ocasionada por la pandemia y ahora, se preparan para enfrentar la nueva normalidad, que puede implicar desde un ajuste en el horario de servicio, reconversión de espacios, optimización de recursos hasta una obligada transformación digital.

jul 9

Consejos para fortalecer tu sistema inmune

El sistema inmune tiene como función protegerte contra enfermedades causadas por microorganismos que se encuentran en el exterior. Sin embargo, a veces falla, lo que provoca que determinados gérmenes invadan más fácilmente tu organismo y como consecuencia te enfermes.   La pregunta es ¿hay alguna forma de evitar estas “fallas”? ¿Es posible a través de la alimentación fortalecer nuestro sistema inmune?

jul 8

Tips para mantenerte seguro en el trabajo

Ante el regreso a la nueva normalidad, es común que tengamos dudas y que estemos un poco preocupados. Lo más importante es que nos mantengamos sanos evitando el contagio, con pasos tan sencillos como mantener la sana distancia, el uso de cubrebocas y lavarse bien las manos.

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