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Ciencias de la Salud

Licenciatura en Nutrición

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¿Cómo un nutriólogo impacta al mundo?


En un mundo donde el estrés constante, la desinformación y la rutina acelerada crean hábitos de vida desequilibrados, se requiere la intervención de un profesional en nutrición que ayude a las personas a prevenir y atender distintos padecimientos para mejorar su calidad de vida.
El nutriólogo cuenta con una sólida formación científica que le permite crear innovadores planes alimenticios y empresas de productos y servicios saludables. Son líderes de opinión preparados para diferentes campos de trabajo: nutrición clínica, deportiva, ciencias de los alimentos, nutrigenética, nutrición poblacional y servicios de alimentos. Es parte fundamental del equipo multidisciplinario de salud para la atención integral de los pacientes.

Modalidad:

Presencial.

Duración:

8 semestres.

Inscripción:

$14,150 (Pesos mexicanos).

El pago de inscripción se realiza cada inicio de semestre.

Colegiaturas:

$8,853 (Pesos mexicanos).

Se realizan 5 pagos de colegiaturas al semestre. El monto puede variar dependiendo de las materias cursadas en el semestre.

Inicio:

Enero 2022
Agosto 2022


¿Cuál es el campo laboral de un Nutriólogo?


Descubre dónde aplicar tu profesión.

Nutrición Anáhuac Mérida
  • Consultorio clínico privado.
  • Empresario en el área de alimentos.
  • Cruceros y hoteles en el área de preparación de alimentos.
  • En la industria de producción y venta de nuevos productos saludables.
  • En centros deportivos, comité olímpico, selecciones nacionales y estatales como nutriólogo deportivo.
  • En hospitales en la dirección del departamento de Nutrición clínica.
  • En centros de investigación realizando investigación en nutrigenética y nutrigenómica.
  • En dependencias gubernamentales como DIF y SEP, en la regulación de políticas públicas sobre la alimentación.

¿Cómo tu carrera impacta al mundo?


En un país con graves problemas de alimentación, tu misión resulta primordial para evitar un desastre en el sistema de salud. Trabajarás en la creación de planes de alimentación que otorguen una dieta balanceada; podrás participar en campañas de educación en las que enseñes la importancia de llevar una dieta saludable y los beneficios que pueden obtener. Cada vez que logres cambiar el estilo de vida de un paciente, sabrás que generaste un cambio que lo beneficiará a lo largo de su vida.

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¿Por qué estudiar Nutrición en Anáhuac Mérida?


Nutrición Anáhuac Mérida
  • Servicio social en el prestigiado Instituto Nacional Salvador Zubirán (DF).
  • Calidad académica acreditada a nivel nacional por la CONCAPREN.
  • Profesores de excelencia y amplia experiencia en el ramo.
  • Clínica Universitaria propia, prácticas de orientación alimentaria y consultas privadas.
  • Oportunidad de certificarte internacionalmente en antropometría durante la carrera (certificación internacional -ISAK-).
  • Intercambios académicos en las más prestigiadas universidades del mundo.
  • Oportunidad de crear tu propia empresa de productos saludables en la mejor incubadora y aceleradora de negocios del país.
  • Titulación automática.
  • Las mejores instalaciones: Clínica Universitaria, laboratorio de alimentos y bebidas, laboratorio de Bioquímica médica, laboratorio de evaluación del estado de nutrición, equipo de análisis de composición corporal por Bioimpedancia.

Intercambios Académicos

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España

Escuela Complutense de Madrid.
Universidad de Santiago de Compostela.
Universidad Católica de Valencia.
Universidad Católica San Antonio de Murcia.
Universidad del País Vasco.

República Dominicana

Universidad de ISA.

Argentina

Universidad Maimonides.

Colombia

Pontificia Universidad Javeriana.

Brasil

Univali Campus Itajaí.
Universidad Estadual Paulista.

Australia

University of the Sunshine Coast.
University of Wollongong.

Canadá

UBC Vancouver Summer Program.

Inglaterra

University of Leeds.

Estados Unidos

Texas Biomedical Research Institute.
New Mexico State University.
Disney International Programs (Central Michigan University).

Nutrición Anáhuac Mérida

 

¿Qué asignaturas tiene el plan de estudios de Nutrición?


¡Inicia con buena actitud y haz nuevos amigos! Participa en todas las actividades extracurriculares de la vida universitaria.


  • Ser Universitario.
  • Taller o actividad electiva.
  • Bioestadística.
  • Emprendimiento e innovación.
  • Anatomía.
  • Química orgánica.
  • Nutriología.
  • Biología celular.

¡Haz más de lo que te gusta! Lleva tu primer taller o actividad electiva.


  • Persona y sentido de vida.
  • Liderazgo.
  • Taller o actividad electiva.
  • Epidemiología y salud pública.
  • Anatomía  y fisiología del aparato digestivo.
  • Crecimiento y desarrollo.
  • Cálculo dietético.
  • Evaluación del estado de nutrición.

Aprovecha la movilidad nacional y estudia en otro campus Anáhuac.


  • Ética.
  • Taller o actividad electiva.
  • Metodología de la investigación para la salud.
  • Sistemas de información en salud basados en evidencias.
  • Fisiología general.
  • Bioquímica.
  • Comunicación nutriólogo paciente.
  • Nutrición en el individuo sano.
  • Evaluación del estado de nutrición 2.

¡Estás en la recta final de la Ruta de Emprendimiento! Aplica lo aprendido y emprende tu propio negocio.


  • Persona y Trascendencia.
  • Taller o actividad electiva.
  • Microbiología de alimentos en nutrición.
  • Bromatología.
  • Fisiopatología.
  • Bioquímica de la nutrición.
  • Practicum: Nutrición integrada en el individuo sano.

Llevarás la primer materia electiva profesional del Minor de tu elección.


  • Humanismo clásico y contemporáneo.
  • Asignatura electiva libre.
  • Responsabilidad social y sustentabilidad.
  • Políticas públicas en alimentación.
  • Educación nutricional.
  • Análisis de alimentos.
  • Preparación de alimentos.

¡Conoce el mundo! Realiza tu intercambio internacional. Tenemos más de 190 opciones.


  • Economía alimentaria.
  • Farmacología de la nutrición.
  • Nutrición poblacional.
  • Legislación alimentaria.
  • Selección y conservación de alimentos.
  • Nutrición del niño en condiciones especiales.
  • Planeación y diseño de menús.
  • Nutrición del adulto en condiciones especiales.

Pon a prueba tus conocimientos y realiza tus prácticas profesionales.


  • Dietoterapia.
  • Gestión y dirección en servicios de salud.
  • Toxicología.
  • Nutrigenómica y metabolómica.
  • Practicum II: Nutrición integrada en el individuo con patologías.
  • Asignatura profesional electiva.
  • Asignatura profesional electiva.
  • Endodoncia II.
  • Calidad y seguridad del paciente en ciencias de la salud.
  • Medicina estomatológica.
  • Ortodoncia y ortopedia.
  • Geriatría y gerontología.
  • Laboratorio de diseño y comprobación para el tratamiento integral.
  • Practicum I: Integración clínica orientada a la práctica profesional.
  • Asignatura profesional electiva.

Todas tus materias serán 100% en inglés.


  • Calidad y seguridad del paciente en ciencias de la salud.
  • Alimentos funcionales.
  • Nutrición artificial.
  • Psicología de la nutrición.
  • Gestión de servicios de alimentos.
  • Practicum III: Nutrición integrada especializada.
  • Asignatura profesional electiva.

¿Cuánto cuesta estudiar Nutrición en Anáhuac Mérida?

Costos de la carrera
Inscripción
Nutrición Anáhuac Mérida

El pago de inscripción se realiza cada inicio de semestre.

$14,150
Colegiaturas
Nutrición Anáhuac Mérida

Se realizan 5 pagos de colegiaturas al semestre. El monto puede variar dependiendo de las materias que cargues en el semestre.

$8,853
Nutrición Anáhuac Mérida

Costos en pesos mexicanos vigentes a diciembre 2021.

Costos adicionales a considerar: idioma inglés, remediales de matemáticas y español.

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Preguntas frecuentes de la carrera


¿Mi licenciatura requiere el uso de uniforme?

Sí, para tus clases presenciales deberás llevar filipina blanca con orilla naranja y logo de la universidad y pantalón color silver. Para las prácticas en laboratorio de alimentos deberás llevar mandil negro con el logo de la universidad, cubrebocas y cofia blanca.

En tu primer semestre de clases te compartirán los datos de la empresa en donde los puedes adquirir.

¿Qué equipo de cómputo, material u otras herramientas necesito para la carrera?

Te sugerimos una computadora que te permita la operación de las diferentes plataformas tecnológicas. Algunas características técnicas que puedes tomar en cuenta son:

  • Sistema operativo: Windows 10 / macOS 10.15 Catalina o superior.
  • Memoria RAM: Mínimo de 8GB (16GB recomendados).
  • Procesador: Core i5 o equivalentes (Ryzen 5 o M1 en caso de las nuevas MacBook).
  • Disco Duro / SSD: 256 GB o más.
  • Webcam y micrófono.

¿Cómo comienzo mi proceso de admisión?

El proceso de admisión consiste en:

  1. Presentar una prueba psicométrica en línea.
  2. Asistir a una entrevista personal por videollamada.
  3. Presentar un examen de conocimientos académicos en línea. Todo este proceso es en línea, solo debes ingresar a http://merida.anahuac.mx/examen, llenar el formulario que aparece en la página y te llegará un correo con los pasos específicos a seguir.

¿Cómo me pongo en contacto con un asesor preuniversitario?

Si tienes más dudas o te gustaría agendar una cita por llamada o videollamada, llena el formulario al final de la página y un asesor preuniversitario se pondrá en contacto contigo.

¿Qué es un Minor Universitario y cuál puedo tomar?

Un Minor es un conjunto de asignaturas profesionales de otra carrera diferente a la tuya, que se integra a tu plan de estudios, para ampliar tu visión profesional y diversificar tu campo laboral.

Te ofrecemos más de 80 opciones de MINORS para que elijas el que más te interese.

Conocelos aquí https://merida.anahuac.mx/minor

¿Puedo revalidar materias de otra universidad?

Si ya iniciaste tu carrera en otra universidad y deseas ingresar con nosotros, puedes revalidar hasta un 40% de avance si las materias que cursaste cumplen con los requisitos para revalidar. Llena el formulario al final de la página y un asesor preuniversitario se pondrá en contacto contigo para resolver tus dudas.

¿En qué eventos puedo participar para saber más de la universidad?

Hemos preparado para ti y tu familia diferentes eventos para que puedas conocer más de la Universidad Anáhuac Mérida y resolver todas tus dudas. Conócelos en https://merida.anahuac.mx/eventos-2021

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