Anáhuac Mayab, única universidad reconocida por el Colegio Mexicano de Nutriólogos

Gracias a su calidad académica, nuestra universidad fue nombrada capacitadora oficial ante el Colegio Mexicano de Nutriólogos (CMN), lo que la convierte, hasta el momento, en la única institución de educación superior a nivel nacional que cuenta con esta distinción.

Con ello, la Escuela de Nutrición de la Anáhuac Mayab marca un hito en su compromiso con la excelencia académica al obtener el registro como Capacitador Oficial ante el Colegio Mexicano de Nutriólogos A.C. (CMN). Lo anterior permite que sus programas de educación continua ahora cuenten para la recertificación de Nutriólogos Certificados. Es decir, los nutriólogos certificados que cursen programas en nuestra institución podrán sumar puntos de actualización para mantener su vigencia profesional ante el CMN.

*Foto (izq. a der.): Arturo Gómez Peraza, Darling Castillo Cruz, Aurora Porrúa Ardura y Ángela Bacelis Rivero, docentes de la Escuela de Nutrición. 

Actualmente, en México existen menos de 300 nutriólogos certificados, una cifra que evidencia la necesidad de contar con instituciones que impulsen la preparación especializada y la evaluación permanente de los profesionales de la salud alimentaria. En ese sentido, el papel de la Anáhuac Mayab se vuelve clave para fortalecer la calidad, la ética y la actualización del gremio.

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La nutrición es hoy una de las profesiones más importantes para la salud pública del país. Frente al incremento de enfermedades crónico-degenerativas como la diabetes, la obesidad y los padecimientos cardiovasculares, contar con nutriólogos altamente capacitados y certificados se vuelve indispensable para diseñar estrategias de prevención, tratamiento y educación alimentaria con impacto social real.

Para la entrega del reconocimiento correspondiente, el acto protocolario se llevó a cabo el pasado viernes 30 de enero en la Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Yucatán (UADY), y estuvo encabezado por el Dr. Edwin Martínez Leo, presidente nacional del Colegio Mexicano de Nutriólogos, quien hizo entrega del reconocimiento a la Dra. Ángela Bacelis Rivero, nutrióloga certificada y coordinadora de Educación Continua y Posgrado de la Escuela de Nutrición y Biotecnología de la Universidad Anáhuac Mayab.

Con esta distinción, cuya vigencia es de 2 años, la Universidad Anáhuac Mayab reafirma su misión de ofrecer una formación humana y profesional de vanguardia, contribuyendo directamente al desarrollo de la nutrición en el país.

Durante la ceremonia también se entregaron reconocimientos a siete nutriólogos certificados en el estado de Yucatán, de los cuales tres pertenecen a la Universidad Anáhuac Mayab: los profesores Arturo Gómez Peraza y Darling Castillo Cruz, así como Aurora Porrúa Ardura, directora de la Escuela de Nutrición, quienes se desempeñan como profesores de planta de la institución. Su certificación fortalece la calidad académica de la universidad y garantiza que la formación de los estudiantes esté respaldada por profesionales evaluados y avalados a nivel nacional.

Con este reconocimiento, la Universidad Anáhuac Mayab refrenda su compromiso con la excelencia académica, la Educación Continua y la contribución a la salud de México.

Para saber más

• La Escuela de Nutrición de la Anáhuac Mayab está acreditada a nivel nacional por la CONCAPREN.
• En Educación Continua, la Anáhuac Mayab ofrece diversos diplomados y cursos en materia de nutrición.
• El Centro de Estudios Clínicos (CEC), en vinculación con nuestra Universidad, ofrece servicios de alta calidad (consulta médica, odontológica, terapia física y rehabilitación, nutrición y tomografías) a precios accesibles para el público en general.