Noticias de Nutrición

31 de mayo de 2019, CDMX

La Universidad, comprometida con la actualización constante de las personas que integran su equipo, participo como asistente a través de la Mtra. Aurora Porrua Ardura, Directora de la Escuela de Nutrición, en el primer Curso Internacional de Nutrición Deportiva de la Federación Méxicana de Nutrición Deportiva.

Dicho curso, primero de tu tipo, fue modalidad en linea de octubre 2018 a abril del presente año bajo dirección de:

• Mtra. Beatriz Boullosa Moreno: Presidenta de la Federación Mexicana de Nutrición Deportiva, Nutrióloga de la Selección Nacional de México, autora de los libros Nutrición Deportiva y La Receta de los Campeones.
• Mtra. Aurora León Bayona: Vicepresidenta de la Federación Mexicana de Nutrición Deportiva, Bord Member del Grupo Internacional de Profesionales de la Salud en el Deporte PINES y Nutrióloga de la Federación Mexicana de Triatlón.
• Mtra. Margarita Posada: Directora de Alianzas y Proyectos de la Federación Mexicana de la Nutrición Deportiva, Consultora en Nutrición Deportiva a nivel nacional e internacional, Miembro activo y docente de la International Society for the Advancement of Kinanthropometry.

Avalado por la reconocida Federación Mexicana de Nutrición Deportiva, la Escuela de Medicina y Ciencias de la Salud del Tecnológico de Monterrey y el Comité Olímpico Mexicano; además de contar con el respaldo de Dr. Ron Maughn, Profesor Emérito en Nutrición del Deporte y del Ejercicio en la Universidad de Loughborough y en la Universidad de Saint Andrews, ha sido consejero para UK Sports, UK Athletics, FIFA, entre otros organismos deportivos.

El día de ayer, 30 de mayo, se realizo la Ceremonia de Graduación en instalaciones del Comité Olímpico Mexicano con la presencia de las Directoras del curso así como de la Nutrióloga Laura Concha, Gerente del Instituto Lala.

En hora buena a la Mtra. Aurora Porrua Ardura, por haber concluido satisfactoriamente el Primer Curso Internacional de Nutrición Deportiva  y por el compromiso con la actualización constante que impactará positivamente en la formación de nuestros futuros Nutriólogos Anáhuac Mayab.