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Diplomados en Gastronomía

Diplomado en Cocinas del Mundo

  • Comunicación, Arquitectura y Diseño
  • Duración: 120 hrs

Desarrolla las Principales técnicas Culinarias de la Gastronomía aplicadas a las cocinas francesa, mexicana, italiana y oriental.

Diplomado en Pastelería y Panadería

  • Negocios
  • Duración: 155 hrs

Incrementa tu conocimiento de la pastelería y aprecio de la panadería.

Diplomado en Seguridad e Inocuidad alimentaria

  • Negocios
  • Duración: 120

Aplica la microbiología como la base para conocer y entender la reacción de los alimentos con la presencia de los microorganismos.