Cátedra Prima: Presentación del Libro VALLADOLID Capital gastronómica de Yucatán

40 Aniversario
Turismo y Gastronomía

Cátedra Prima: Presentación del Libro VALLADOLID Capital gastronómica de Yucatán

Del 13 septiembre al 13 septiembre
12:00 hrs
Sala de Conferencias
Evento sin costo

Descripción:

Asiste a la Cátedra Prima organizada por Gastronomía titulada "Presentación del Libro VALLADOLID Capital gastronómica de Yucatán" impartido por Chef Ricardo Muñoz Zurita, Fotógrafo Nacho Urquiza, Editor Roberto Gutiérrez Durán, Jordy Abraham y Carlos Cosgaya Medina.

Ponente:

🎙️ Chef Ricardo Muñoz Zurita: considerado el mayor investigador gastronómico de la cocina mexicana en la actualidad.
🎙️ Fotógrafo Nacho Urquiza: con 150 libros publicados que se traducen en miles de fotos que han sido y son fiel reflejo de la realidad estética y cultural de México.
🎙️ Editor Roberto Gutiérrez Durán: ha sido editor general de las revistas Travel+Leisure México, Vuelo, Aire y Accent.
🎙️ Jordy Abraham: fundador de la Asociación de Restaurantes de Valladolid Yucatán AC (ARVAY).
🎙️ Carlos Cosgaya Medina: presidente de la Asociación de Cronistas e Historiadores de Yucatán.

Información del Evento:

📅 Fecha:Viernes 13 de septiembre, 2024
⏰ Hora: 12:00 hrs
📌 Lugar: Sala de Conferencias | Universidad Anáhuac Mayab

#EventoGratuito

¡Te esperamos!

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Inversión: Evento sin costo
Organiza: División de Negocios
Categoría: 40 Aniversario Turismo y Gastronomía

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