- Historia del vino y conceptos básicos
- Geografía del vino
- Ciclo vegetativo de la vid
- Procesos de vinificación
- Vinos del nuevo mundo: México, Chile, Argentina, Uruguay y Estados Unidos
La cultura del vino es una herramienta poderosa para establecer conexiones con otras personas, ya sea por motivos culturales, empresariales o de interés social. En este Diplomado, obtendrás conocimientos fundamentales sobre los estilos principales de vino, el proceso de elaboración y las características organolépticas.
Dirigido a quienes se interesen por la cultura del consumo de vino y a emprendedores novatos, perfecto para aquellos que deseen explorar el vino a través de los sentidos, así como para quienes quieran aprender a apreciar los aromas, sabores y características destacadas de las uvas. No se necesita experiencia previa.
Una experiencia educativa fascinante. A través de sesiones prácticas, aprendí sobre las diferentes uvas y las regiones más destacadas a nivel mundial. Ahora disfruto del vino de una manera más profunda, identificando sus características y sugiriendo maridajes, etc.
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