Curso en Biotecnología Marina: Microalgas y Sargazo

Curso

Biotecnología Marina: Microalgas y Sargazo

El Curso en Biotecnología Marina: Microalgas y Sargazo te proporciona una formación aplicada para dominar el cultivo, manejo y aprovechamiento de biomasa marina, integrando prácticas de laboratorio esenciales para la identificación, extracción de metabolitos y producción de compuestos con valor agregado. Aprenderás las técnicas clave para trabajar con microalgas —desde su cultivo y escalamiento hasta la obtención de lípidos, pigmentos y carbohidratos— y comprenderás su potencial en nutrición, salud, biorremediación y bioenergía.

Además, estudiarás a fondo la problemática del sargazo en México y su transformación mediante procesos sostenibles que cumplen con la normatividad vigente. Conectarás la biotecnología marina con la economía azul, desarrollando proyectos viables y sostenibles con impacto ambiental, social y económico. El enfoque multidisciplinario del curso te permitirá vincularte con sectores productivos y de investigación relacionados con biomasa marina, bioenergía y aprovechamiento de recursos naturales.

¿Qué aprenderás?

Cultivo y biomasa marina

Domina técnicas de cultivo, monitoreo y cosecha de microalgas y sargazo para generar biomasa de calidad biotecnológica.

Extracción y caracterización

Aplica métodos para extraer y analizar metabolitos de interés (pigmentos, lípidos, carbohidratos) mediante prácticas de laboratorio.

Proyectos en economía azul

Diseña soluciones biotecnológicas sostenibles integrando normatividad, evaluación técnica y modelos vinculados a la economía azul.

1.1. Ecosistemas marinos
1.2. Microalgas y su importancia ecológica
1.3. Aplicaciones biotecnológicas de microalgas
1.4. Práctica 1: Identificación y observación microscópica de microalgas
1.5. Metabolitos de interés
1.6. Cultivo de microalgas
1.7. Práctica 2: Preparación de medios de cultivo y esterilización de material
1.8. Métodos de siembra y monitoreo de microalgas
1.9. Práctica 3: Inoculación y conteo celular de microalgas
1.10. Producción de biomasa y estrategias de escalamiento
1.11. Práctica 4: Escalamiento de cultivos microalgales
1.12. Métodos de cosecha y extracción de metabolitos
1.13. Práctica 5: Cosecha y obtención de biomasa
1.14. Microalgas como recurso bioenergético
1.15. Extracción y transesterificación de lípidos para obtención de biodiésel

2.1. Origen y problemática del sargazo
2.2. Composición del sargazo
2.3. Generación de compuestos con valor agregado
2.4. Economía azul y diseño de proyectos

Perfil de ingreso

Dirigido a estudiantes, egresados y profesionales de biotecnología, biología, ciencias ambientales, nutrición, química, agroindustria y áreas afines que deseen fortalecer sus habilidades prácticas en cultivo, extracción y aprovechamiento de biomasa marina. Ideal para quienes buscan involucrarse en proyectos de sostenibilidad, bioinnovación y economía azul con enfoque técnico y aplicado.

Perfil de egreso

Al finalizar, el participante será capaz de cultivar y procesar microalgas y sargazo, aplicar técnicas de laboratorio para la obtención de metabolitos y diseñar proyectos biotecnológicos sostenibles basados en economía azul. Podrá evaluar la viabilidad técnica y ambiental de soluciones aplicadas y vincularse con laboratorios, investigación o sectores productivos relacionados con biomasa marina.

Detalles del diplomado

Modalidad

A distancia

Fecha de inicio

6 de marzo de 2026

Duración

48 horas (12 fines de semana)

Horarios

Viernes de 18:00 a 22:00 hrs y sábados de 09:00 a 13:00 hrs

Claustro académico

Mtra. Karla Jared Azcorra May

Doctorante en Energías Renovables, CICY

Ingeniera Ambiental especializada en biorefinería de sargazo y procesos sostenibles para la obtención de compuestos de valor agregado. Ha desarrollado investigaciones en delignificación, tratamientos químicos y evaluación ambiental. Reconocida con premios nacionales e internacionales por su contribución a la bioenergía y la sostenibilidad.

Dra. Viridiana Alvarado-Cerón

Investigadora en genómica y ecología marina

Bióloga con maestría y doctorado en Ciencias Marinas por CINVESTAV. Su trabajo se centra en la restauración de arrecifes, diversidad genética y ecología bentónica. Ha impulsado proyectos de conservación y manejo de ecosistemas marinos vulnerables.